铁(tiě)观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为次品的(de)。关于铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏的(de)办法，怎样辨认铁观音的好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的(de)。

　　铁(tiě)观音是(shì)半(bàn)发酵茶(chá)，介于红茶和(hé)绿(lǜ)茶之(zhī)间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依(yī)发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈(chén)香型的铁观(guān)音口感特质接(jiē)近于红茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和促(cù)消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上(shàng)品(pǐn)，暗浊的(de)为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气(qì)凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香(xiāng)时(shí)选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调(diào)查铁观音的外形(xíng)、色(sè)泽、匀(yún)净度和闻(wén)茶(chá)米的香气(qì)，凡外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音(yīn)特征显着均为(wèi)上(shàng)品茶，反(fǎn)之为次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道(dào)：用茶匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必(bì)定不要(yào)太多），经(jīng)过(guò)舌头在口腔(qiāng)中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使(shǐ)口腔各部(bù)位的味细胞(bāo)作出归白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因纳的(de)味(wèi)道感应，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种(zhǒng)类“神韵”特(tè)征(zhēng)的均为(wèi)上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

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